Thế Giới Rượu Cognac: Hương Vị Quý Tộc

Khám Phá Rượu Cognac: Hương Vị Thượng Hạng Từ Pháp

Rượu cognac là một trong những trong những loại rượu nổi tiếng và cao cấp cho nhất trên thế giới. Xuất phạt kể từ vùng Cognac, crystal red wine glasses; bfme.net, Pháp, loại rượu này ko chỉ chứa chấp đựng hương thơm vị đặc trưng mà còn đem trong mình một lịch sử văn hóa phong phú.

Các Giai Đoạn Sản Xuất Rượu Cognac

Quá trình phát triển rượu cognac bao gồm nhiều giai đoạn chủ yếu:

• 
  
• Chọn Nho: Rượu cognac được thực hiện kể từ hai chủng loại nho chính: Ugni Blanc và Folle Blanche. Những trái nho này được lựa chọn lọc kỹ lưỡng, đáp ứng chất lượng tối đa.
  
• Chưng Cất: Sau lúc nho được ép, nước nho sẽ được chưng chứa hai lần vào nồi chưng đựng sệt biệt, tạo ra ra rượu mạnh cùng với độ đậm đặc cao.
  
• Lão Hóa: Rượu cognac nên được thoái hóa vào các thùng mộc sồi ít nhất 2 năm. Thời gian oxi hóa càng lâu, hương thơm vị của rượu sẽ càng phong phú và tinh tế.
  

Phân Loại Rượu Cognac

Rượu cognac được phân chủng loại theo độ tuổi:

• 
  
• VS (Very Special): Rượu cần được oxi hóa tối thiểu 2 năm.
  
• VSOP (Very Superior Old Pale): Rượu được lão hóa tối thiểu 4 năm.
  
• XO (Extra Old): Rượu oxi hóa tối thiểu 10 năm, thông thường có hương thơm vị cực kỳ đặm đà và phức tạp.
  

Hương Vị và Cách Thưởng Thức Rượu Cognac

Hương vị của rượu cognac rất phong phú, hoàn toàn có thể từ và ngọt ngào c